邓州网讯  近日，笔者到陶营乡采访，看到当地群众正在家园里忙着育辣椒苗，陪同的乡领导介绍说，为做大小辣椒这一优势产业，他们采取种种措施服务农民，力争使今年该乡的辣椒种植面积由去年的2.5万亩发展到3万亩。

    指导技术。该乡聘请省农科院专家，就如何选择辣椒新品种、生产环节管理等技术对椒农进行科技培训。至目前，共举办培训班20多期，培训技术人员达3500人次。他们针对今年阴雨多、墒情大、地温低的反常气候，造成种子发芽率低的实际情况，机关干部分片包队，与农技人员一起深入田间地头，分类指导育苗工作。

    开拓市场。该乡为了拓展小辣椒市场，派干部走出去，寻找涉农企业在此建立基地。目前，淅川丹东食品有限公司已与该乡朱西、翟营、王良三个村签订了5000亩优质辣椒种植回收合同。同时，该乡还沿肖坡、傅河、戴营、胡营一带，建立辣椒交易市场，吸引八方客商。