农历四月的风,轻轻地掠过田野,掠过路边栾树的树梢,摇碎了一树日光。栾树高举着茂密的枝叶,在地上撑出一片片绿荫。绿荫下,摆着瓜摊。一个个雪白里带着金黄色的甜瓜,装在塑料筐子里,搁在简易的案板上,散发着悠悠香气,招引着东来西往的行路人。
没有大声吆喝,也没有夸大其词的炒作。卖瓜的人就坐在瓜摊边,用清水仔细地擦拭着刚摘下来的瓜,默默地等候着顾客。不时有行人或车辆停下来,驻足瓜摊前,拿起一个瓜看了又看,在鼻子前闻了又闻。
“你放心,这些都是刚摘下来的,原汁原味的移民村甜瓜,每一个都熟好了,包你满意。”卖瓜人起身,拿起一个刚切开的瓜,切下一小片,递过去。买瓜人接过,轻咬一口,酥、脆、甜、香的味道立刻溢满齿间,忍不住赞了一声:“好瓜,给我称几斤。”
“算你有眼光。这是咱移民村自个种的甜瓜,上的都是猪粪、牛粪、鸡粪、羊粪、麻饼这些有机肥,半点化学成分没添。甜是地道的甜,香是地道的香。买三五斤搁家里,三两天坏不了,啥时想吃就吃,多美气!”
卖瓜人是移民村有名的“巧嘴”,一番话下来,引得不少人围拢过来,争着买他的瓜。临近的几个摊位,也围满了人。摊主是村里数一数二的大美女,衣着得体,妆容清丽,脸上自带三分笑,张口珠圆玉润,再加上瓜好味香,生意同样红火。
其实,一进四月,西岭移民村的甜瓜就陆续熟了。刚上市那阵子,量少,每斤四块钱还供不应求。到了四月中下旬,雨季过去,阳光充足,瓜田里甜瓜挂满藤蔓,空气里都弥漫着成熟的甜香。路边的瓜摊从一个增加到四五个,外地的瓜商闻讯而来,把成筐成筐的移民村甜瓜带往远方,远方的风里,也飘起了这片土地的瓜香。
随着大量甜瓜上市,瓜农们主动下调价格,每斤控制在两三块钱之间,更合大众消费,销势一路看好。
这些路边卖瓜的人家,除了一家是头年学种瓜,其他都是有十几年经验的老瓜农。他们一直在琢磨,怎样让甜瓜更好吃。其中一位瓜农来自山东寿光,是他带来了新技术——移民村的甜瓜之所以这么好吃,也有他一份功劳。有了他的指导,无论新老瓜农,种出的甜瓜一样香甜。
今年,除了大棚种植,移民村还新增了几十亩露天大田瓜园。前阵子连阴雨,正赶上甜瓜挂果,雨水太多,一些幼瓜炸了裂,损失了一点。好在雨一停,炸裂就控制住了,瓜的品相一天比一天好,迎来了现在的大丰收。
在移民村买甜瓜,你不用怕缺斤少两,也不用怕瓜味不对。这里的人,都是从淅川大山里走出来的,骨子里留着山里的厚道和诚实。随便走到哪个瓜摊,不熟的瓜人家绝不卖给你。几毛钱的零头,说抹就抹了。有几个卖瓜的,你买完瓜,还会送你一个品相稍差些的做搭头。遇上这样的人,你怎会不回头再来?
“人心换人心,四两换半斤。我卖瓜凭的是良心——不亏你的秤,不欺你的嘴,留给你一份实诚。你只要是个有心人,就不会亏我这份情。”这是那位“巧嘴”卖瓜人的口头禅,也是移民村所有卖瓜人的心声。
夏天正热,移民村口,树荫下,瓜摊上,甜瓜正熟,甜香正好。这一缕缕瓜香里,裹着汗水,也裹着情谊,裹着从大山里带出来、在新土地上落地生根的那股子诚恳。
路过的你,不来称上几个么?